Aké informácie by mali byť uvedené na štítkoch produktov?

Označenie produktu je oveľa viac ako len marketingový nástroj. Ide o právny dokument, bezpečnostné zariadenie pre spotrebiteľov a prvé podanie ruky značky so zákazníkom. Pomýlite si to a riskujete stiahnutie z trhu, pokuty, súdne spory alebo jednoducho zmiatnete ľudí, ktorých sa snažíte osloviť.

Ale čo presne musí byť na etikete? Odpoveď závisí od toho, čo predávate-potraviny, kozmetiku, doplnky alebo zmiešaný tovar. Táto príručka obsahuje základné informácie požadované pre väčšinu spotrebiteľských produktov v Spojených štátoch spolu s osvedčenými postupmi, ktoré platia pre všetky kategórie.

Požiadavky na označovanie v USA sú zakotvené v dvoch kľúčových zákonoch:Federal Food, Drug and Cosmetic Act (FD&C Act)aZákon o spravodlivom balení a označovaní (FPLA). Tieto zákony dávajú FDA právomoc regulovať väčšinu balených potravín, kozmetiky a potravinových doplnkov.

Stávky sú vysoké. Štítok s chýbajúcimi alebo nesprávnymi informáciami môže vyvolať varovné listy FDA, stiahnutie produktov z trhu alebo dokonca skupinové{1}}žaloby. Štítky, ktoré nie sú v súlade s-súladom, môžu spôsobiť, že váš produkt bude odstránený z regálov obchodov alebo platforiem elektronického -obchodu. Pre podniky,štítoksúlad nie je voliteľný-je to vstupná cena.

Zatiaľ čo špecifické požiadavky sa líšia podľa kategórie produktu, väčšina štítkov musí obsahovať tieto základné prvky:

1. Vyhlásenie o totožnosti (názov produktu)

Na každom štítku musí byť jasne uvedené, o aký výrobok ide. Toto je bežný alebo zvyčajný názov produktu-nie kreatíva ani vágny popis. Napríklad „Tomato Paste“, nie „Garden Treasure“.

Vyhlásenie o totožnosti musí byť na viditeľnom miesteHlavný zobrazovací panel (PDP)-časť označenia, ktorú spotrebitelia s najväčšou pravdepodobnosťou uvidia v čase nákupu.

2. Čisté množstvo obsahu

Štítok musí presne uvádzať, koľko produktu je v balení, vyjadrené v jednotkách obvyklých v USA aj metrických jednotkách. Napríklad: „12 fl oz (355 ml).“ Toto vyhlásenie sa musí objaviť v rámci spodných 30 % hlavného zobrazovacieho panela.

3. Názov a miesto podnikania

Štítok musí obsahovať názov, mesto, štát a PSČ výrobcu, baliarne alebo distribútora. Telefónne číslo alebo webová stránka sú voliteľné, ale odporúčame ich z dôvodu transparentnosti.

4. Zoznam zložiek

Zložky musia byť uvedené vzostupne podľa hmotnosti-prvá je zložka, ktorá váži najviac. Týka sa to väčšiny potravinových, kozmetických a doplnkových produktov.

5. Zverejnenie alergénov

Pri potravinách musia byť alergény jasne uvedené. Podľa zákona o označovaní potravinových alergénov a ochrane spotrebiteľa (FALCPA) a zákona FASTER je deväť hlavných alergénov:mlieko, vajcia, ryby, mäkkýše, stromové orechy, arašidy, pšenica, sójové bôby a sezam. Sezam bol pridaný v roku 2021 s dodržiavaním požiadaviek do januára 2023.

Na štítkoch sa musí používať jednoznačné{0}}označenie, ako napríklad „Obsahuje: mlieko, vajcia“. Preventívne vyhlásenia ako „Môže obsahovať stopy arašidov“ sú nepovinné, ale nevyžadujú sa-FDA.

Okrem zákonných požiadaviek zdieľajú skvelé štítky isté princípy dizajnu:

Uprednostnite čitateľnosť

Predpisy FDA špecifikujú minimálne veľkosti písma a výraznosť písma. Vyhlásenie o totožnosti musí byť vyznačené tučným písmom a musí mať veľkosť aspoň polovice najvýraznejšej potlače na obale. Panel nutričných údajov má špecifické požiadavky na formátovanie.

Použiť obyčajný jazyk

Vyhnite sa žargónu. Alergény musia byť jasne uvedené v jednoduchej angličtine. Názov produktu by mal byť pre spotrebiteľov okamžite zrozumiteľný.

Zahrňte informácie o sledovateľnosti

Podľa pravidla FSMA o vysledovateľnosti potravín vyžadujú určité-rizikové potraviny vylepšené záznamy o vysledovateľnosti. Hoci to nie je vždy zoči-voči spotrebiteľom, ovplyvňuje to kódovanie šarží, informácie o šarži a skenovateľné čiarové kódy vysledovateľnosti.

Uplatňujte nároky opatrne

Tvrdenia ako „Organické“, „Ne-GMO“, „Bezlepkové-“ alebo „Zdravé srdce“ musia byť podložené regulačnými normami alebo podloženou dokumentáciou. Zavádzajúce alebo neschválené tvrdenia môžu viesť k okamžitému konaniu FDA.

Otázka 1: Aké sú povinné prvky na etikete potravín?

Povinné prvky sú: vyhlásenie o identite (názov produktu), čisté množstvo obsahu, zoznam zložiek (v zostupnom poradí podľa hmotnosti), panel nutričných údajov, vyhlásenie o alergénoch a názov a miesto podnikania výrobcu, baliarne alebo distribútora.

Otázka 2: Aké alergény musia byť uvedené na etiketách potravín?

Deväť hlavných alergénov je: mlieko, vajcia, ryby, mäkkýše, orechy, arašidy, pšenica, sójové bôby a sezam. Sezam bol pridaný podľa zákona FASTER Act z roku 2021.

Otázka 3: Musí kozmetika uvádzať zložky?

áno. Kozmetika musí uvádzať zložky v zostupnom poradí podľa prevahy. Podľa MoCRA musí kozmetika obsahovať aj kontaktnú adresu v USA na hlásenie nežiaducich udalostí.

Otázka 4: Aký je rozdiel medzi dátumami „Minimálna doba použiteľnosti“ a „Spotrebujte do“?

Označenie „Best before“ označuje kvalitu-produktu, ktorý je po tomto dátume stále bezpečný, ale nemusí byť najlepší. „Spotrebujte do“ označuje bezpečnosť{2}}výrobok by sa po tomto dátume nemal konzumovať. Obe sú povinné na mnohých potravinách v EÚ.

Otázka 5: Čo sa stane, ak moje označenie-nie je v súlade?

Označenia, ktoré -nevyhovujú, môžu viesť k varovným listom FDA, stiahnutiu produktov, pokutám, skupinovým{1}}žalobám a stiahnutiu z regálov obchodov. Potravinový výrobok s chybou v označení sa podľa federálnych zákonov považuje za „nesprávne označený“.